Livet står på vent

Innimellom er det virkelig sånn det føles. Også er det så vanskelig å vite hvordan jeg skal tenke! For, man skal jo ikke tenke for mye på at man er syk. Da blir det sånn at det er bare det man fokuserer på, og det er jo ikke bra. Men samtidig er det ikke lurt å gå rundt å tenke at man er frisk heller, for da klarer man ikke å finne ut hvor kroppens naturlige grense går. Synes det er så vanskelig jeg!

Nå om dagene er det ikke så mye jeg klarer. Vi er jo, som jeg tidligere har skrevet, midt i leilighetskjøp/flytting og nå også pakking. Og det tar på kreftene. Vi skal begynne å flytte om ca to uker, og være ute herfra nesten nøyaktig en måned! Og jeg kjenner at det er så alt for mye som skal ordnes i forhold til hvor mye krefter jeg klarer å dele ut! Men synes jo selvsagt det er fantastisk at vi skal få vårt eget, og det gleder vi oss masse til begge to, samtidig som det er litt trist å flytte fra denne leiligheten vi bor i nå. Vi trives nemlig utrolig godt her. Rolig nabolag, utrolig hyggelig utleier, egen uteplass og mye mer. Er mye å være takknemlig for!

Om litt over en uke skal vi feire vår tredje bryllupsdag! Blir fantastisk. Og så kan vi fokusere litt på hverandre, og ikke bare flytting og pakking :) <3

Drømmer...

Nå som vi har kjøpt oss leilighet, kjenner jeg at drømmene løper løpsk i forhold til hvordan jeg vil ha det, hva vi trenger og hva vi vil kjøpe. Vi trenger litt hvitevarer, men så håper jeg jo å bruke de pengene vi har til rådighet på best mulig måte! Men man kan jo ikke få alt! Noe av det jeg kunne tenke meg er;

Koselig bord med fire stoler.

Koselig ramme til sengen med god lagringsplass under.

Kommode, eller annen slags lagringsplass.

Og noe koselig til å ha bøker og lignende i inne i stua :)

Er lov å drømme litt innimellom!


En av grunnene til at jeg vil ha en del lyse ting, er fordi vi kommer til å ha to, ganske kraftige møbler i stua som er mørke. Og jeg vil ikke det skal dominere. Sofaen vår er ganske mørk, og tv bordet er kjempe mørkt. Men jeg liker veldi godt å blande mørk og lys stil, så lenge det harmonerer da så klart!

Veganmisjonen

I det siste, har jeg begynt å interessere og la meg inspirere av vegetar mat! Som den kjøttelskeren jeg er, og grønnsakshateren jeg dessverre også er, virker  jo det litt håpløst. Men nå har jeg kommet over masse artige oppskrifter som ikke bare er "salat", (for jeg liker virkelig ikke salat...selv om det ser helt fantastisk godt ut!).
Og jeg gleder meg til å sette i gang å prøve! Er så mye fristende! Er bare litt tidkrevende når det er helt nytt, og masse ulike ingredienser. Men planen er vertfall å begynne med å ha en kjøttfri dag i uken, og så kommer vi nok til å øke det til flere. Det er jo både bedre for kroppen, lommeboka og ikke minst for dyrene!

Og det var vel egentlig først da jeg kom over denne vegan veganer (?) bloggen, at jeg følte det ble mulig! Så mye spennende mat å velge mellom og prøve! Jeg kan liksom ikke bare lage blomkålsuppe, eller potetsuppe hver gang vi skal ha kjøttfri middag! Det blir litt ensformig! Personlig har jeg store planer om å prøve vertfall to oppskrifter i nærmeste fremtid, så får vi se om jeg synes det smaker godt! Ganen min er irriterende kresen!

Den ene tingen jeg vil prøve (først) er røde linselus: oppskrift her!



Noe annet jeg vil prøve meg på, er disse lunch kakene. De finner du her!



Ser de ikke gode ut?? Problemet mitt er vel at jeg ikke heelt vet hva jeg skal servere de med! Når det bare står "ønsket tilbehør" Kjenner jeg at hodet går i spinn! Noen tips til tilbehør anyone? og vær så snill og ikke si salat....


Jeg har hørt flere ganger at et optimalt kosthold for meg, er så lite kjøtt som overhode mulig! Og det har vært fullstendig umulig for meg tidligere. Men om jeg kan lære meg å tilberede det på en måte som gjør at det smaker godt, så er det vel kanskje håp for meg også! 

Den Glemte Hagen - Kate Morton

I sommer leste jeg masse bøker. Har endelig begynt å få tilbake noe av den leselysten jeg hadde da jeg var yngre. En av bøkene jeg leste, og som faktisk nå er blant mine topp tre bøker, var "Den Glemte Hagen" av Kate Morton.

Virkelig en helt fantastis bok å lese! Det er flere historier, som til slutt blir knyttet sammen til en. Den er både spennende, koselig og romantisk! Det er  en skikkelig kvalitets bok, og selv om den er tjukk, så er det ganske lett lesestoff. Man vil ikke at boken skal ta slutt! Anbefales på det sterkeste!

Fåes her i pocket utgave for 149 :) De har den også i hard innbinding her. Den koster 303 :)

Verdens beste kosepus!

Gode nyheter!

I noen måneder nå, har jeg og mannen min vært på leilighets jakt! Og for et styr. Først må man få finansiering i orden, så må man by, vinne runden og håpe at ingen tar leiligheten etterpå på forkjøpsrett! Jeg sitter her med 9 salgsprospekter, fem la vi inn bud på, og i går fikk vi vite at det endelig var vår tur. Så 15 desember flytter vi ut, og skal eie vårt eget hjem. Det er skermmende og gøy på en gang! Og det er en av grunnene til at jeg blogger så sent! JEG FÅR IKKE SOVE!


Gleder meg til å innrede :) Har planer om å legge ut litt bilder etterhvert!

Jippi :D