onsdag 7. mars 2012

Brune pinner

Disse er kjempe enkle og lage, og helt utrolig nydelige! Lærte å lage de i matlagingstimen i 6 klasse, og har vært helt hekta på de siden. Tror veldig mange av vennene mine synes disse er noe som er "typisk meg", i og med at jeg ofte har fått ett innfall midt på natta, og gått i gang med å lage disse.


100 g margarin

100 g sukker (ca 1 dl)
3 dl fint hvete eller speltmel
1 eggeplomme (ta vare på eggehviten)
1 ss sirup
1 ts vaniljesukker
1/2 ts kanel
1/2 ts natron



1. Rør smør og sukker hvitt.
2. Tilsett resten, og rør godt sammen.
3. Del deigen i tre like store deler, og trill de ut til tre pølser på ett bakepapir. 
4. Trykk de flate på brettet (ca 2-5 mm tykke)
5. Pensle de med eggehviten, og strø på hakkede mandler, eller perlesukker.
6. Stekes på 180 grader til de er gulbrune, ca 15 min. Kommer litt an på stekeovnen.
7. Del de på skrå med en skarp kniv, og la de bli kalde på brettet! 
Namm namm 



2 kommentarer:

  1. hei snuppi! se her ja:)) du må legga ud på facebook så m får m oss dette her!!
    nei du eg jor isje någe forarbeid, heheh, å brukte vanlig lakk.. kjøpte ann på maleren her på vikeså, mn di e jo myye billigare andre plasse;) å pga mengden så måtte t blei d eindel dyrare enn eg hadde tenkt men.. d va verdt d uanz;) blir jo ein del så havne mellom sprekkene;) neste boks ska kjøpas på biltema tenke eg ja:)
    knib:)

    SvarSlett
  2. juhu eg blei din første følgar! men du..du har sånn teide ord m må skriva inn for å skriva kommentara her.. d e litt stress;)

    SvarSlett